به دنبال دستور العمل پاییزی آسان و عالی هستید؟ این کاسه کینوا سیب زمینی شیرین بسیار همه کاره است و کاملاً به تعویض مواد بر اساس آنچه در دست دارید کمک می کند. این یک غذای خانوادگی سریع و مقرون به صرفه است که همه می توانند از آن لذت ببرند.

سیب زمینی شیرین و کینوآ پایه ای برای یک کاسه کینوآ پاییزی خوشمزه ایجاد می کند که می تو،د در تمام طول سال از آن لذت ببرید. حتی بهتر از آن این یک دستور العمل آسان است که برای هر سطح آشپزی من، است.

اگر عاشق این طعم‌ها هستید، حتماً باید این برنج سرخ‌شده سیب‌زمینی شیرین، کاسرول کینوا و فلفل‌های شکم پر کینوآ را بررسی کنید.

چرا این دستور العمل کار می کند

• بودجه پسند کاسه سیب زمینی شیرین و کینوآ.
• آثار گرم یا سرد عالی!
• من، برای تهیه غذا.
• بنابراین بسیاری از تغییرات احتمالی و یک راه عالی برای استفاده از سبزیجات و غلاتی که در دست دارید.

آنچه در این دستور غذا می گنجد

هنگام تهیه کاسه سیب زمینی شیرین و کینوآ انعطاف پذیری زیادی وجود دارد، اما در اینجا چیزی است که ما برای درست ، آن استفاده می کنیم.

• کوینو: غلات سالمی که به سرعت پخته می شود و دارای مقدار شگفت آور پروتئین بالایی است و آن را برای پخت و پز وگان عالی می کند.
• سیب زمینی شیرین: کمی شیرینی به کاسه اضافه می کند که خوب عمل می کند.
• آب سبزیجات: طعم بیشتری نسبت به استفاده از آب به تنهایی می دهد.
• کشمش و پیاز قرمز: تعادلی از مرزه و شیرین که یک رویه عالی برای این کاسه کینوا وگان ساده است.
• دانه های آفتابگردان: آنها را بدون پوست ب،ید تا یک راه آسان برای افزودن یک ترد خوب به کاسه کینوآ و سیب زمینی شیرین.

تعویض ها و تغییرات

• سیب زمینی شیرین ندارید؟ به جای آن کدو حلوایی را داخل آن بریزید.
• از کشمش متنفری؟ به جای آن مقداری کرن بری خشک اضافه کنید.
• تخمه های آفتابگردان معمولا ارزان ترین هستند، اما دانه های کدو تنبل به همان اندازه عالی هستند. همچنین می تو،د از آجیل یا ،یبی از مغزها و دانه ها استفاده کنید.
• آیا می خواهید از دانه دیگری استفاده کنید؟ به دنبال آن برو! این دستور غذا با برنج قهوه ای، فارو، جو یا هر چیز دیگری که می خواهید کاوش کنید، عالی عمل می کند. فقط مطمئن شوید که زمان پخت را تنظیم کنید زیرا پختن برخی از غلات بیشتر از کینوا طول می کشد.
• پروتئین بیشتری اضافه کنید! مقداری نخود سرخ‌کن یا لوبیا سیاه بریزید!
• سبزیجات بیشتری اضافه کنید! با مقداری کلم برو،ل بوداده یا مخلوط سبزیجات بریان شده عالی است.
• با سس بپاشید. در حالی که ما فکر می کنیم طعم ها بسیار عالی هستند، یک سس آن را حتی بهتر می کند. آن را با این سس سیر وگان، سس آووکادو یا سس بادام زمینی تند امتحان کنید.

طرز تهیه کاسه کینوا سیب زمینی شیرین

• 1) کینوآ را بگذارید، سیب زمینی شیرین و آب سبزیجات در یک قابلمه متوسط ​​با درب. حرارت دهید تا بجوشد. سپس با درب بپوش،د و حرارت را کم کنید.

• 2) کینوا را بپزید و سیب زمینی شیرین به مدت 20 دقیقه. از روی حرارت بردارید و با چنگال پف کنید.
• 3) کشمش را هم بزنید، پیاز قرمز و تخمه آفتابگردان.

• 4) می تو،د گرم سرو کنیدیا به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید و خنک سرو کنید.

نکات تخصصی

• سیب زمینی شیرین را برش دهید به قطعات کوچک لقمه ای که سریعتر پخته می شوند.
• در صورت استفاده از غلات دیگر، زمان پخت را در صورت نیاز تنظیم کنید. برای پختن غلات طول، تر، بهتر است آنها را جدا از سیب زمینی شیرین بپزید.
• برای بافتی ترد تر کینوا از کینوا سه رنگ استفاده کنید. کینوا سیاه و قرمز موجود در این مخلوط، بر خلاف کینوا سفید که نرم می‌شود، در هنگام پخت مقداری بافت خود را حفظ می‌کند.
• این نهایی در دستور العمل های “از آنچه دارید استفاده کنید” است. برو و دانه‌ها، کشمش‌ها، سبزیجات را عوض کن!

سوالات متداول

نحوه ذخیره سازی

یخچال: قبل از قرار دادن آن در یخچال در ظروف در بسته، اجازه دهید کاملا خنک شود.

فریزر: من توصیه نمی کنم کاسه سیب زمینی شیرین کینوا خود را در فریزر نگهداری کنید زیرا سیب زمینی شیرین خوب یخ نمی زند.

گرم ، مجدد: به راحتی در مایکروویو گرم می شود یا می تو،د آن را در ماهیتابه برگرد،د و بپزید تا کاملا گرم شود. در بالای اجاق گاز، اضافه ، کمی اسپری پخت و پز و آب به آن کمک می کند تا راحت تر بدون ،بندگی پخته شود. اگر می خواهید از گرم ، مجدد صرف نظر کنید یا می خواهید آن را در حال حرکت با خود حمل کنید، این ظرف سرد نیز عالی عمل می کند!

دستور العمل های بیشتر کینوا

ع، ها توسط آلفونسو رویا