من می دانم که داشتن بهترین دستور غذای پیش غذا در یک مهم، رقابت نیست همانطور که در، اما این دیپ ماهی قزل آلا دودی نمایش را می دزدد! نمکی، دودی، خامه ای و گیاهی، نوعی غوطه ور شدن غیر قابل توقف است که اشتهای شام را به بهترین شکل ممکن از بین می برد.

در طول سال ها، من دستور العمل های پیش غذای زیادی را روی دوستانم آزمایش کرده ام، و (به جز تعدادی از پیش غذا های درجه یک در کتاب آشپزی منمن هرگز نشنیده ام که آنها به شکلی که در این غوطه ور شدن ماهی قزل آلا دودی به شدت فوران ،د.

شیب را پایین آوردم، سپس تماشا کردم.

رفته. مردم به کاسه آرنج می زدند تا لقمه های بیشتری بگیرند!

قدرت ستاره ای این پیش غذا چیزی است که من به ندرت رقیب آن را دیده ام. (Hot Crab Dip و Crab Stuffed Mushrooms یک اثر ازدحام مشابه ایجاد ،د.)

بعلاوه، بهتر می‌شود – دیپ ماهی آزاد دودی را می‌توان کاملاً از قبل تهیه کرد.

آن را یک روز قبل از مهم، آماده کنید، سپس تمام تلاش خود را بکنید تا از آن دوری کنید.

طرز تهیه دیپ ماهی سالمون دودی

این دیپ سالمون دودی سالم با ،یبی از پنیر خامه‌ای سبک و ماست یون،، ماهی آزاد دودی داغ (که می‌تو،د آن را آماده ب،ید – در ادامه در مورد این موضوع در ادامه مطلب) و ادویه‌های ساده‌ای که از قبل در کابینت خود دارید درست می‌شود.

برای یک پیش غذای خوشمزه دیگر، این کروکت ماهی سالمون را از دست ندهید.

---

مواد تشکیل دهنده

• ماهی قزل آلا دودی داغ. ماهی قزل آلا دودی لطیف، پوسته پوسته و عمیق، طعمی دودی را ایجاد می کند. سالمون دودی داغ نیز سالم است. سرشار از پروتئین، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا 3 است. (به دنبال دستور العمل های شام می گردید؟ این دستور العمل های ماهی قزل آلا را بررسی کنید.)

• پنیر خامه ای. پنیر خامه ای سبک تمام غنای و ،ی بودن مورد نیاز این دیپ را فراهم می کند. (این همچنین ترفند من برای این هالاپینو پوپرهای سبک شده است.)
• ماست یون،. می‌دانستم که می‌خواهم دیپ سالمون دودی را بدون مایونز درست کنم، و ماست یون، بهترین افزودنی بود. خامه ای، تند (مانند دیپ ماهی آزاد دودی با خامه ترش)، و سرشار از پروتئین است.
• ،دل قهوه ای تند. خاکی و کمی تند.
• شوید. برای تازگی و طعم گیاهی. به علاوه، سالمون و شوید با هم کاملاً خوشمزه هستند. (من این ماهی قزل آلا شکار شده را به ،وان مدرک ارائه می کنم.)

• سس تند. ماده‌ای که باعث می‌شود شما بیشتر برگردید. سس ک،یک تاباسکو مورد علاقه من برای این دستور است.
• لیمو. به غوطه ور اسیدی و روشنایی می بخشد. (من همچنین دوست دارم لیمو را در کنار این پاتی های سالمون سرو کنم.)

جهت

1. ماست و پنیر خامه ای را با هم بزنید.

1. آب، ،دل، ادویه جات و سس تند را اضافه کنید.

1. سالمون و شوید را هم بزنید. با شوید اضافی و فلفل سیاه سرو کنید. حفاری در!

نکات ذخیره سازی

• برای ذخیره ،. 3 تا 4 روز مدت زمان ماندگاری دیپ ماهی آزاد دودی در یخچال است. آن را در یک ظرف نگهداری هوا در یخچال قرار دهید.
• یخ زدن. به نظر من، شما نمی تو،د دیپ ماهی قزل آلا را منجمد کنید. من فکر می کنم پس از یخ زدایی، بافت از بین می رود.

چه چیزی با آب ماهی سالمون دودی می آید

منوی پیش غذای خود را با تعدادی از این دستور العمل های پیش غذای خوشمزه و سالم تکمیل کنید:

ابزارهای پیشنهادی برای تهیه این دستور غذا

• کاسه های مخلوط کن. مجموعه ای از کاسه های مخلوط کن با کیفیت بالا در آشپزخانه من ارزشمند است.
• هم بزنید. این همزن کوچک است و استفاده از آن را آسان می کند.
• آب میوه گیری مرکبات. ساده ترین (و تمیزترین!) راه برای آبگیری لیمو و لیموترش.

دیپ ماهی قزل آلا دودی برای برنده شدن پیش غذا!

نه اینکه من در حال رقابت هستم یا هر چیز دیگری.

ویدیو غوطه ور شدن ماهی قزل آلا دودی

اگر از این ویدیو لذت می برید لطفا در کانال یوتیوب ما مش، شوید. حتماً روی نماد BELL کلیک کنید تا بتو،د اولین ،ی باشید که از ارسال یک ویدیوی جدید مطلع می شوید (و از شما برای اشتراک متشکریم!).

دیپ های خوشمزه و سالم تر