طرز تهیه کاسه برگر | تغذیه سالم مبارک

این پروتئین با،ت دستور کاسه برگر با پنیر چدار ذوب شده و تمام چاشنی های مورد علاقه شما، یک شام 25 دقیقه ای است که می خواهید آن را تکرار کنید. این غذا با سیب زمینی شیرین سرخ شده و کاهو به ،وان پایه سرو می شود، درست مانند خوردن چیزبرگر مورد علاقه شما.

این دستور کاسه برگر خوشمزه یک شام شبانه سریع و آسان است. پر از بهترین ،مت های یک همبرگر خوب است: گوشت ، خوش طعم، سیب زمینی سرخ شده، سس مخصوص برگر، و پنیر آب شده. سبزیجات آن را شبیه به یک سالاد غیرقابل مقاومت می کنند، بنابراین هر چقدر که می خواهید کاسه بخورید زیرا پر از مواد تازه هستند. اگر هنوز مطمئن نیستید که از کدام پتی استفاده کنید، برگر هوا سرخ کن یا برگر ،یه را امتحان کنید.

چرا این دستور پخت کاسه برگر را دوست خواهید داشت؟

اگر به دنبال راهی خلاقانه برای جذب سبزیجات بیشتر در هفته خود هستید، این دستور غذای کاسه برگر بدون پخت با سس برگر شیرین همان چیزی است که نیاز دارید.

• بسته بندی شده با سبزیجات. در هر لقمه کاهوی تازه، گوجه فرنگی، آووکادو، ترشی و پیاز قرمز وجود دارد.
• توانایی های متنوع روی کاسه را با پنیر فتا بپاشید تا طعم مدیترانه ای داشته باشد، با پیکو د گالو به Tex-Mex بروید یا آن را به یک کاسه گیاهی تبدیل کنید.
• چرخشی در ک،یک. اگر همبرگر دوست دارید، اما نه ،وما نان و شام، این دستور عالی است.
• سریع فقط در 25 دقیقه آماده است!

کاسه برگر چیست؟

کاسه برگر یک غذای سالاد مانند آمریکایی است که از مواد و طعم همبرگر الهام گرفته شده است. در حالی که برخی از نسخه ها با پایه برنج تهیه می شوند، این دستور کاسه برگر بدون دانه است. این بدان م،ی است که برنج (یا کیک) وجود ندارد. به جای آن مقدار زیادی کاهو، گوجه فرنگی و پیاز ،د شده در مرکز توجه قرار دارند. سایر مواد برگر سنتی مانند پنیر، ترشی و سیب زمینی سرخ شده نیز اغلب به آن اضافه می شود. چاشنی هایی مانند سس کچاپ، سس مایونز و ،دل نیز محبوب هستند. پس از جمع آوری یا پرتاب، آنها به ،وان یک ناهار یا شام سریع سرو می شوند.

آنچه شما نیاز دارید

سبزیجات تازه به هر لقمه ترد، خامه ای و حتی شیرینی طبیعی اضافه می کنند. برای دریافت مقادیر دقیق، به کارت دستور غذا در پایین پست بروید.

• پاتی برگر - می تو،د از انواع خانگی یا فروشگاهی استفاده کنید.
• نمک و فلفل - بهتر است از نمک کوشر و فلفل سیاه تازه آسیاب شده استفاده کنید.
• پنیر چدار – رنگ سفید، روشن یا تیز را انتخاب کنید.
• کاهو - من انواع برگ سبز ترد مانند Iceberg یا Romaine را ترجیح می دهم.
• گوجه گی،ی - گوجه فرنگی تازه و ،د شده جایگزین خوبی است. از مصرف کنسرو گوجه فرنگی خودداری کنید.
• آووکادو – آووکادوی ورقه شده یا ورقه شده برای این منظور کار می کند.
• ترشی تند – دستور پخت من را امتحان کنید یا مورد علاقه خود را اضافه کنید.
• سیب زمینی سرخ کرده – در صورت تمایل می تو،د از سیب زمینی سرخ کرده معمولی استفاده کنید.
• پیاز قرمز – به جای آن می تو،د از پیاز سفید یا زرد استفاده کنید.

برای سس

• سس مایونز - من سس مایونز پرچرب را ترجیح می دهم، اما سس مایونز کم چرب یا وگان نیز موثر است.
• سس کچاپ - آن را با سس گوجه فرنگی معمولی جایگزین نکنید.

طرز تهیه کاسه برگر

پنیر چدار ذوب شده به این دستور پخت همبرگر حس یک همبرگر اصیل می دهد، اما اختیاری است. برای دریافت کارت دستور کامل به پایین پست بروید.

• قیچی گریل. از همه طرف آنها را با نمک و فلفل مزه دار کنید. گریل را روی حرارت متوسط \u200b\u200bرو به بالا (یا 350-400 درجه فارنهایت) قرار دهید. نان ها را اضافه کنید و هر طرف را به مدت 3-4 دقیقه گریل کنید.
• شورش کن روی هر تکه یک تکه پنیر اضافه کنید. یک دقیقه دیگر یا تا زم، که ذوب شود گریل کنید. آن را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. اگر پنیر روی همبرگر خود را دوست ندارید از این مرحله بگذرید.
• سس را آماده کنید. سس مایونز و سس کچاپ را در یک کاسه کوچک هم بزنید تا یکدست شود. آن را کنار بگذارید.
• آنها را جمع آوری کنید. به هر کاسه 1/2 فنجان کاهو، 1/2 فنجان سیب زمینی شیرین سرخ شده، 1 پتی برگر، 1/3 فنجان گوجه فرنگی گی،ی، 1/2 برش آووکادو، ترشی و پیاز قرمز اضافه کنید. برای طعم دادن با سس بریزید. سرو کنید و لذت ببرید!

نکات و ایده های متفاوت

این دستور قابلمه همبرگر کبابی بسیار همه کاره است، می تو،د از نان مرغ نرم استفاده کنید، لوبیا سیاه را اضافه کنید یا با سس آیولی خامه ای بریزید.

• به مدیترانه بروید. 2-3 قاشق غذاخوری فتا ،د شده را روی هر کاسه بپاشید، 1/4 فنجان خیار ورقه شده را اضافه کنید و سس را با سس سیر تفت داده جایگزین کنید.
• "کیک" را اضافه کنید. هر کاسه را با 1/4 فنجان کروتون یا 2-3 برش نان تست برای یک جزء نان مانند سرو کنید.
• میل لنگ حرارتی. 1/4-1/2 فلفل jalapeno یا serrano تازه را نازک برش دهید و به بشقاب ها اضافه کنید. ریختن سس تند روش دیگری برای افزایش حرارت است.
• پروتئین را جایگزین کنید. اگر از گوشت ، خسته شده اید، به جای آن از گوشت مرغ، بوقلمون یا ماهی برای تغییرات آسان این دستور غذا استفاده کنید. همبرگرهای گیاهی هم کار می کنند.
• آن را Tex-Mex بسازید. 1/4 فنجان لوبیا سیاه (آبکش شده)، 2-3 قاشق غذاخوری پیکو د گالو را اضافه کنید و سس را با سس گوجه فرنگی تفت داده جایگزین کنید. پاشیدن 2 تا 3 قاشق غذاخوری پنیر کوتیجا ،د شده در هر کاسه نیز عالی است.
• از غذاهای باقی مانده استفاده کنید. از باقیمانده برگرهای ج، غربی ،یه، همبرگرهای کابوی یا همبرگرهای چیمی چوری برای کاهش ضایعات مواد غذایی، شیرینی هایی بگیرید.

ک، و پیشنهادات خدمت

اگر می خواهید مواد اضافی مانند ذرت شیرین، بیکن ترد یا کمی سس باربیکیو اضافه کنید، این دستور کاسه برگر عالی است. من دوست دارم آن را با بیکن شکم پر پنیری یا فلفل های پنیری در کناره سرو کنم. اگر عاشق سیب زمینی سرخ شده هستید و از خوردن بیشتر اهمیتی ندارید، سیب زمینی سرخ کرده با سیر بو داده آیولی یا سیب زمینی سرخ کرده با پارمزان سیر را امتحان کنید.

نحوه نگهداری و گرم ، تاپینگ ها

جدا نگه داشتن اجزای کاسه از جذب رطوبت اضافی و نرم شدن کاهو و سیب زمینی سرخ شده جلوگیری می کند.

• یخچال: شیرینی ها و بقیه مواد را جداگانه نگهداری کنید. پای ها را می توان تا 5 روز در یخچال نگهداری کرد، در حالی که سبزیجات باقی مانده را تا 3 روز می توان نگهداری کرد.
• برای گرم ، مجدد: به سادگی پنکیک و سیب زمینی سرخ کرده خود را دوباره گرم کنید. مایکروویو را با افزایش 15 ث،ه تا زم، که گرم شود یا روی اجاق گاز روی حرارت متوسط \u200b\u200bبه مدت 2 تا 3 دقیقه در هر طرف قرار دهید. سیب زمینی سرخ کرده حدود 7-8 دقیقه روی اجاق گاز نیاز دارد و هر از گاهی هم بزنید.

دستور العمل های بیشتر گوشت چرخ کرده