سوپ کدو حلوایی 30 دقیقه ای خامه ای - کشف شده توسط افراد غذا
انتشار: آبان 03، 1403
بروزرسانی: 03 خرداد 1404

سوپ کدو حلوایی 30 دقیقه ای خامه ای - کشف شده توسط افراد غذا


این سوپ کدو حلوایی خامه ای 30 دقیقه ای این مظهر راحتی پاییزی است، درست ، آن آسان است. غنی، مخملی صاف و پر از طعم های گرم و آرامش بخش است که به شما احساس رضایت و تغذیه می دهد.

یک کاسه سوپ پرتقال خامه ای که با سبزی بچه، دانه کدو تنبل و چرخشی خامه تزئین شده است. یک قاشق طلایی، شاخه های سبزی تازه و یک کاسه کوچک دانه کدو تنبل در نزدیکی آن قرار داده شده است.

وقتی صحبت از سوپ کدو حلوایی به میان می آید، این اولین رودئوی ما نیست! مدتی است که این سوپ برنج وحشی کدو حلوایی خامه ای را درست می کنیم، اما اتفاقات زیادی برای آن افتاده است. این بار، ما یک نسخه ساده را برای شما آورده ایم که کاملاً خوشمزه است و درست ، آن آسان تر است. اوووف آنقدر خوب بود که یک دسته بزرگ درست کردم و به مدت یک هفته هر روز آن را برای ناهار می خوردم.

همه اینها در یک فر هلندی درست می شوند، بنابراین تنها کاری که باید انجام دهید این است که طعم ها را داخل آبگوشت بریزید، آنها را با مقداری پوره کدو حلوایی مخلوط کنید و در پایان کمی خامه اضافه کنید. این همان چیزی است که رویاهای پاییزی از آن ساخته شده اند!

  • پیاز و سیر: شما نمی تو،د سوپ را بدون معطر شروع کنید. آنها اساس همه پایه های سوپ هستند!
  • هویج: هویج به سوپ شیرینی و بافت طبیعی می بخشد.
  • گیاهان و ادویه جات: برای مقداری حرارت از آویشن تازه، میخک آسیاب شده، جوز هندی و فلفل هندی استفاده کردیم.
  • آب مرغ: آب مرغ کمک می کند تا طعم ها جمع شود و این سوپ به قوام کامل برسد.
  • پوره کدو تنبل: هیچ چیز بهتر از پوره کدو حلوایی در سوپ نیست، مخصوصا وقتی که خامه ای باشد.
  • ، سنگین: خامه غلیظ به سوپ غنا و بافتی مخملی می بخشد. ممم
  • پپیتاس: پپیتاها را حتما تفت دهید و نمک بزنید تا کمی ترد و شور شود تا به سوپ اضافه شود.
  • می،ر با سرعت بالا: ما از ویتامی، برای مخلوط ، این سوپ استفاده کردیم زیرا آن را بسیار خامه ای و یکدست می کند، اما هر مخلوط کن با سرعت بالا این کار را می کند.
فر هلندی در زمینه ساده.

جونز بزرگ

فر هلندی

The Great Jones "The Dutchess" اجاق هلندی مورد علاقه ما برای آشپزی روزمره است. برای غذاهای یک دیگ، سوپ و موارد دیگر عالی است!

اگر مخلوط کن پر سرعت ندارید، می تو،د به جای آن از مخلوط کن غوطه وری در مرحله شماره 4 استفاده کنید.

قطعا! با استفاده از آب سبزیجات به جای آب مرغ و خامه نارگیل به جای خامه غلیظ می تو،د این دستور را به راحتی گیاهی کنید.

گرما را سفارشی کنید!

اگر می خواهید ادویه بیشتری اضافه کنید، فلفل قرمز را بیشتر کنید و اگر می خواهید از ادویه پر، کنید، فلفل را حذف کنید. در هر صورت، این سوپ مطمئناً شما را در یک روز سرد پاییزی گرم می کند.

یک کاسه حاوی پیاز و هویج که به صورت مکعبی ،د شده است.

چگونه خودتان پوره کدو تنبل درست کنید

نگاه کنید که جاه طلب هستید و می خواهید پوره کدو تنبل خود را درست کنید! در واقع، آنقدرها هم سخت نیست - فقط به زمان بیشتری برای آماده ، و طبخ نیاز دارید. در اینجا نحوه ساخت آن آمده است:

  1. فر را گرم کنید 375 درجه فارنهایت.
  2. یک کدو حلوایی شکر کوچک را از وسط نصف کنید و دانه ها و رشته ها را بردارید.
  3. سمت برش کدو تنبل را روی یک ورقه پخت که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید.
  4. پخت برای 45-50 دقیقه یا تا زم، که چنگال نرم شود.
  5. اجازه دهید خنک شود، سپس گوشت کدو حلوایی را بردارید و در غذاساز یا مخلوط کن پوره کنید تا یکدست شود.
  6. تادا! اکنون پوره کدو حلوایی خانگی خود را دارید تا در هر دستوری که می خواهید، از جمله سوپ کدو حلوایی خامه ای، از آن استفاده کنید.
مخلوط کن هیولا.

مورد علاقه ما

مخلوط کن هیولا

Beast Blender مخلوط کن مورد علاقه ما برای اسموتی ها، دیپ ها، سوپ ها و هر چیز دیگری است. این اندازه عالی و قیمت متوسط \u200b\u200bاست. اوه، و اوه خیلی قدرتمند!

یک کاسه سوپ پرتقال خامه ای را با یک قاشق چوبی هم می زنیم. چرخشی از خامه در بالای سوپ ظاهر می شود. یک پارچه راه راه کنار قابلمه است.

در اینجا یک نکته است!

برای تهیه این سوپ کدو حلوایی خامه ای آسان، آن را به آرام پز اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید 1-2 ساعت تا زم، که گرم شود. سپس آن را به مخلوط کن بریزید و پوره کنید تا یکدست شود. آسان آسان.

یک کاسه سوپ هویج خامه ای که با خامه، سبزی بچه، پپتاس و فلفل سیاه تزئین شده است، همراه با یک تکه نان و سبزی.

اگر باقیمانده ای داشتید، آن ها را تا حدا،ر در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید 3 روز. همچنین می تو،د این سوپ را برای نگهداری طول، تر منجمد کنید – فقط مطمئن شوید که قبل از انتقال آن به ظرف من، در فریزر، بگذارید کاملا خنک شود.

یک کاسه سوپ کدو حلوایی خامه ای با خامه، سبزی بچه و دانه کدو تنبل تزیین شده است و در کنار آن نیز دانه های کدو تنبل و شاخه های آویشن اضافه شده است.

با این سوپ کدو حلوایی خامه ای 30 دقیقه ای چه چیزی سرو کنیم؟

سوپ و سالاد یا سوپ و سمیچ؟ شما نمی تو،د با هر یک از گزینه ها اشتباه کنید. برای سالاد، آن را با تم پاییزی نگه دارید و یک سالاد کدو تنبل بو داده، سالاد بلک بری برداشت یا سالاد سیب بوراتا اضافه کنید. برای ساندویچ، ساندویچ بوقلمون مورد علاقه ما یا همبرگر سیب زمینی شیرین کینوآ بمب خواهد بود!

  • روغن زیتون را در فر یا قابلمه هلندی روی حرارت متوسط/ زیاد گرم کنید. پیاز را به روغن اضافه کنید. با نصف قاشق چایخوری نمک مزه دار کنید. 4-5 دقیقه سرخ کنید.

  • سیر، هویج، آویشن، میخک، جوز هندی، فلفل قرمز و باقیمانده نمک را به پیازها اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید.

  • آب گوشت را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید روی حرارت زیاد بجوشد. حرارت را کم کنید و 10 تا 12 دقیقه بجوش،د تا هویج ها نرم شوند.

  • آب گوشت و سبزیجات را با احتیاط داخل مخلوط کن پرقدرت بریزید و با سرعت بالا هم بزنید تا یکدست شود. کدو تنبل را به مخلوط کن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

  • دوباره به قابلمه منتقل کنید و روی حرارت ملایم بگذارید. فلفل سیاه، خامه غلیظ و پپیتا را اضافه کنید. بلافاصله سرو کنید.

  • گزینه ای برای استفاده از مخلوط کن غوطه وری در مرحله 4 به جای استفاده از Vitamix.
  • اگر می خواهید ادویه بیشتری اضافه کنید، فلفل کاین بیشتری اضافه کنید.
  • اگر می خواهید از ادویه اجتناب کنید، فلفل تند را حذف کنید.

کا،ی: 211 Kcal، کربوهیدرات ها: 25 g، پروتئین: 6 g، چربی: 12 g، فیبر: 8 g، شکر: 10 g

اطلاعات تغذیه ای به طور خودکار مح،ه می شود، بنابراین فقط باید به ،وان ،ن استفاده شود.

عکاسی: ع، های این پست توسط ارین از The Wooden S،et گرفته شده است.


منبع: https://fitfoodiefinds.com/creamy-pumpkin-soup-recipe/?adt_ei=%7B%7B%20subscriber.email_address%20%7D%7D