تفت کدو سبز و لوبیا سبز



یک غذای جانبی 10 دقیقه ای برای شب های شلوغ هفته، این سوت کدو سبز و لوبیا سبز به طور سالم با روغن زیتون درست می شود و با آب لیمو به پایان می رسد.

تفت دادن کدو سبز و لوبیا سبز.

ما باغ سبزی نداریم، اما من هر شنبه صبح با بازار کشاورزانم یک قرار ایستاده دارم که جبران می کند. کدو سبز در حال حاضر مانند علف های هرز رشد می کند و من بسیار هیجان زده هستم زیرا ارزان، همه کاره و سرشار از مواد مغذی است. من عاشق ،د ، آن به محصولات پخته، تبدیل آن به zoodles و تفت دادن آن با سبزیجات دیگر هستم. این سوت کدو سبز و لوبیا سبز در 10 دقیقه با هم ،یب شد و یک غذای جانبی خوشمزه و آسان بود!

،اصر

  • روغن زیتون: از نظر طعم نسبتاً خنثی است، اما روغنی برای سلامت قلب است که به تفت دادن یکنواخت سبزیجات کمک می کند.
  • کدو سبز: طعم شیرین و تلخ ملایمی دارد، اما در جذب طعم های اطراف آن عالی است.
  • لوبیا سبز: آنها طعم خاکی و سبز دارند، اما طعم بسیار ملایمی نیز دارند.
  • پیازچه: یا پیاز سبز، مقداری طعم گیاهی تازه را به ظرف آماده اضافه می کنند.
  • آب لیمو: طعم روشن و اسیدی با طعم لوبیا سبز عالی است.
  • پنیر: فتا، پنیر آبی، یا حتی پارمزان، طعم تند و آجیلی عالی را به این غذای جانبی اضافه می کند.

طرز تهیه سوتی کدو سبز و لوبیا سبز

برش لوبیا سبز

با شستن و برش دادن سبزیجات خود را برای سرخ ، کدو سبز و لوبیا سبز آماده کنید.

اضافه ، کدو سبز به ماهیتابه

سپس روغن زیتون خود را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید و کدو سبز را اضافه کنید.

اضافه ، لوبیا سبز به ماهیتابه

به دنبال لوبیا سبز شما.

تفت دادن چاشنی

مقداری نمک و فلفل را به میزان دلخواه مزه دار کنید.

تفت دادن هم زدن

در حین پختن مرتب هم بزنید. وقتی تمام شد خواهید فهمید زیرا سبز روشن تری خواهند داشت.

رویه با پنیر فتا تفت دهید

آن را از روی حرارت بردارید و روی آن را با پیازچه، پنیر فتا و تکه های فلفل قرمز (اگر احساس ادویه دارید) اضافه کنید.

تزیین سوسیس کدو سبز و لوبیا سبز.

غذای خود را با آب لیمو تمام کنید، سرو کنید و از تفت کدو سبز و لوبیا سبز خود لذت ببرید!

تکان دادن آن

  • سبزیجات بیشتری اضافه کنید. در حالی که در سادگی آن خوشمزه است، می تو،د طعم آن را با یک پیاز کوچک ،د شده، مقداری گوجه گی،ی نصف شده و سبزیجات تازه بیشتر کنید.
  • مقداری پروتئین اضافه کنید. مقداری بیکن ،د شده همیشه انبوهی از طعم را به غذاهای سبزیجات سرخ شده اضافه می کند.

سوالات متداول:

چه چاشنی هایی برای لوبیا سبز مفید است؟

سیر (که با بیشتر چیزها طعم خوبی دارد)، ریحان، پونه کوهی و نمک و فلفل.

چگونه لوبیا سبز را زیاد نپزیم؟

مراقب رنگ باشید اگر شروع به از دست دادن رنگ سبز پر جنب و جوش خود ،د، آنها را از روی حرارت بردارید.

باقی مانده سبزیجات سرخ شده را چگونه نگهداری می کنید؟

آنها را تا 4 روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. دوباره در مایکروویو گرم کنید، یا آنها را دوباره داخل تابه بریزید.

تفت دادن کدو سبز و لوبیا سبز

مخلفات بیشتر

بخور، لایک کن، به اشتراک بگذار!

آیا این دستور را امتحان کردید و آن را دوست داشتید؟ دفعه بعد که آن را ساختید، یک ع، بگیرید و آن را در شبکه های اجتماعی خود به اشتراک بگذارید! بر،ب بزنید @thelemonbowl و #thelemonbowl تا بتو،م غذای شما را تحسین کنیم و به اشتراک بگذاریم.

لیز در حال خوردن کدو سبز و لوبیا سبز

دفعه بعد که به یک غذای جانبی سالم جدید برای ،یب با شام خود نیاز داشتید، دیگر به دنبال آن نباشید. سوت کدو سبز و لوبیا سبز من سریع، خوشمزه و مغذی است.

چنگال شما منتظر است.

تفت دادن کدو سبز و لوبیا سبز ۲

تفت کدو سبز و لوبیا سبز

یک غذای جانبی 10 دقیقه ای برای شب های شلوغ هفته، کدو سبز و لوبیا سبز به سرعت در روغن زیتون تفت داده می شوند و سپس با آب لیمو به پایان می رسند.

آماده سازی: 5 دقایق

پختن: 10 دقایق

جمع: 15 دقایق

خدمات: 4

  • 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون اضافی (ت،یم شده)
  • 1 کدو سبز بزرگ (نیم و نازک برش)
  • ½ پوند لوبیا سبز ،د شده (برش به اندازه لقمه)
  • ¼ فنجان پیازچه های نازک ورقه شده
  • 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
  • ¼ فنجان پنیر آبی ،د شده (فتا یا پارمزان رنده شده – تزیین اختیاری)
  • نمک و فلفل برای چشیدن
  • تکه های فلفل قرمز (اختیاری)
  • یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید و روغن زیتون را بریزید. کدو سبز، لوبیا سبز، نمک و فلفل را به تابه اضافه کنید.

  • تفت دهید، مرتباً هم بزنید تا سبزیجات سبز روشن و ترد شوند، حدود 7 تا 9 دقیقه.

  • از روی حرارت بردارید و پیازچه ها، آب لیمو را با هم مخلوط کنید و با پنیر و تکه های فلفل قرمز تزیین کنید تا سرو کنید.

از تاریک شدن صفحه نمایش خود جلوگیری کنید


کا،ی: 111کیلو کا،یکربوهیدرات ها: 11.5gپروتئین: 2.7gچربی: 6.9gچربی های اشباع شده: 0.9gچربی های چند غیر اشباع: 6gسدیم: 299میلی گرمفیبر: 4.7gقند: 3.3g





منبع: https://thelemonbowl.com/zuc،i-and-green-bean-saute/